457.61
493.07
4.99
Рус

Подписаться на новости:

Редакция Malim: +7 707 830 77 21

© 2025 Malim.kz Общественно-политический сайт!

В Шымкенте взлетела цена на говядину

В южном мегаполисе килограмм филе говядины стоит уже 5000 тенге,  сообщает malim.kz со ссылкой на "31 канал".

По сравнению с прошлой неделей этот продукт подорожал сразу на 800 тенге. Аграрный эксперт Кирилл Павлов ​​считает, что цены на мясо вырастут и в других регионах Казахстана.

"Производителей мало, корма дорогие и экспортируют много. У нас не такая большая накрутка, но мясо дорогое, очень дорогое", – высказался продавец мяса Шухрат Муслимов.

Продажи мяса в самом южном мегаполисе страны в последнее время сокращаются. Некоторые опрошенные потребители признались, что не могут отказаться от любимого продукта, но приходится урезать другие расходы, и без того небольшие.
Эксперты видят причину в нехватке кормов из-за сильной жары, которая уничтожила часть посевов кормовых культур. К осени цена на мясо, вероятнее всего, вырастет ещё больше. Вслед за Шымкентом цены на него взлетят и в других регионах страны.

"Юг остался без кормов. Там, где делают из животного мясо, где его откармливают, забивают, нет сырья на это. Его везут с других регионов, а логистика кормов очень дорогая, она объёмная", – отметил аграрный эксперт Кирилл Павлов.

Подходы к формированию кормовой базы для скота необходимо менять, считают в экспертном сообществе, иначе в следующем году ситуация может усугубиться – лето 2026 года вряд ли будет прохладнее.

Фото: tastysite.ru