freedom

В Астане выявили подпольный мясной цех: сотни килограммов продукции уничтожили

В Астане выявили подпольный мясной цех: сотни килограммов продукции уничтожили
Фото: canva.com

В столице обнаружили незаконный цех по разделке и переработке мяса. Предприятие работало без обязательных разрешительных документов, а найденную продукцию неизвестного происхождения уничтожили, передает ru.malim.kz.

Нелегальное производство выявили в ходе республиканского оперативно-профилактического мероприятия "Скотокрад". Об этом сообщили в территориальной инспекции Комитета ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства.

Проверка показала, что цех осуществлял деятельность без ветеринарно-санитарного заключения и учетного номера, необходимых для переработки мясной продукции. В ходе проверки специалисты отобрали образцы баранины и направили их на лабораторное исследование в Астане.

Также инспекторы обнаружили 360 килограммов субпродуктов крупного и мелкого рогатого скота, происхождение которых установить не удалось. Всю выявленную продукцию сожгли в специальной печи предприятия "Астана-Ветсервис".

По итогам проверки ответственное лицо привлекли к административной ответственности и оштрафовали. Сумму штрафа в ведомстве не назвали.

журналист